Вафли, покрытые шоколадом, стали одним из популярных экспортных товаров

Российское аналитическое агентство VladVneshService  (VVS) выявило, что вафли, покрытые шоколадом, стали одним из 200 популярных товаров несырьевого неэнергетического экспорта, которые пользовались большим стабильным спросом, несмотря на пандемию, экономический кризис и другие факторы, сообщает портал «Foodretail». 

Читайте также: "Как автоматизировать процесс производства дрожжевых изделий с начинкой?"

По данным издания, в экспортной торговле участвуют 26 регионов страны. Общий объем составляет 2,49 млн долларов за первый квартал 2019-ого года, что лучше прошлогоднего результата на 61,5%. Лидирующим регионом в этой сфере стал Кузбасс — 43,8%. Среди 29 стран-потребителей наибольший объём закупок приходится на Азербайджан — 17,3%.

Сотрудники компании «ГольфСтрим» отвечают потребностям рынка и представляют автоматизированную линию для производства вафель с начинкой. Это высокопроизводительное оборудование, в составе которого – ряд технологических модулей. Линия полностью автоматизирована, а для изготовления вафель и обслуживания оборудования требует всего 4-5 человек. Помимо того, технологическая линия позволяет производить настройку толщины и массы вафельных листов.