Печь ротационная ROTOMAX BV-46E (электрическая) 400х600

ROTOMAX BV – это надежные высококачественные хлебопекарные печи ротационно-конвекционного типа, применяемые многими кондитерскими и хлебопекарными цехами в России, странах СНГ, Европы, Азии.

Электрическая ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-46E подходит для средних и крупных производств. Модель оборудована теплообменной камерой из высоколегированной нержавеющей стали и специальными воздушными тэнами с теплосъемным контуром, эффективность которых на 25% выше, в сравнении с гладкими тэнами.

Купить ротационно-конвекционную печь ROTOMAX BV-46E и получить консультацию по хлебопекарному и кондитерскому оборудованию Вы всегда можете у специалистов компании «ГольфСтрим», которые помогут подобрать технику для пекарни под запросы Вашего бизнеса.

Назначение

Для выпечки различной хлебобулочной и кондитерской продукции, такой как: различные сорта подового и формового хлеба, батоны, выпечка из теста (слойки, печенье и т.п.), бисквит и многие другие пищевые изделия. Используется на хлебозаводах, пекарнях и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Заказать и купить ротационную печь с конвекцией распределения теплового потока в рабочей камере для выпечки Х/Б изделий можно через сайт компании «ГольфСтрим». Прямой поставщик данного оборудования представляет модель последнего поколения:

• С электрическими нагревателями тэнового типа.
• Мощностью до 35,2 кВт.
• Рабочей температурой до 300 С градусов.
• Под стандартный размер противней для выпекания 400х600 мм.

Коммерческая печь электрическая ротационная в базовой комплектации оснащается платформой для плавного поворота тележек. Может работать одновременно с двумя печными стеллажами.

Электротехнические характеристики и управление

Фирменная ротационная печь в Москве представлена разработчиком в формате оборудования для использования на коммерческих предприятиях. Оборудование отвечает установленным требованиям пожарной, санитарной и экологической безопасности:

• Подключается к промышленной сети 380 В.
• Оснащена пароувлажнителем.
• Имеет вынесенный пульт управления настройками режимов работы.
• Распашная дверь имеет замок для надежной фиксации и вставку из термостекла.
• Укомплектована рабочей камерой из нержавеющей марки стали с теплообменными контурами (эффективность в сравнении с аналогами предыдущего поколения увеличена на 25%).

Устройство рассчитано на выпечку как традиционной Х/Б продукции с максимально эффективной загрузкой, так и кондитерских изделий (печенье, бисквиты, «слойки»).

Прошедшая сертификацию в независимых лабораториях ротационная печь для выпечки в Москве реализуется компанией с предоставлением покупателям фирменной гарантии от производителя.