Минсельхоз поддержал хлебопекарные и мукомольные предприятия на 4,7 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ выделил 4,7 миллиарда рублей субсидий мукомольным и хлебопекарным предприятиям страны, сообщает «Хлебопекарный и кондитерский форум».

Уточняется, что деньги выделены в качестве компенсации для покрытия части затрат на закупку зерна и реализации продукции. На поддержку мукомолов заключены соглашения с 53-мя регионами на сумму 2,88 миллиарда рублей, а на субсидирование хлебопекарных предприятий с 82-мя субъектами — 1,78 миллиарда рублей. 

Читайте также: «Просеиватель как незаменимый помощник на производстве»

Отмечается, что соглашения удалось достичь не со всеми регионами. Финансирование не получили мукомольные предприятия Тверской области, хлебопекарные производства Ненецкий и Ханты-Мансийский автономные округи. Средства не были выделены из-за отсутствия необходимой нормативной базы в указанных регионах.

Будем надеяться, что данная мера поможет хлебопекарным и мукомольным предприятиям. Компания «ГольфСтрим» в свою очередь предлагает широкий выбор оборудования для пищевого производства. Малым, только развивающимся производствам, подойдет электрическая конвекционная печь Miratek BML-4, которая используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. 

Ниже Вы можете посмотреть обзор-сравнение конвекционных печей на соответствие заявленной температуре, по характеристикам двигателей, равномерности пропекания, эффективности конвекции, общему качеству и не только.