Поставщики предупредили о подорожании продуктов до 20%

Крупнейшие поставщики продуктов хотят пересмотреть закупочные цены до 15-20% на некоторые продовольственные товары, сообщают «Ведомости» со ссылкой на представителей «Руспродсоюза».

Производители и поставщики продуктов питания настаивают на пересмотре закупочных цен из-за и сложностями, связанными с пандемией коронавируса. На данный момент предложения поставщиков прошли проверку Федеральной антимонопольной службы и не были оценены как спекулятивные. Однако, чтобы цены не увеличивались резко, производители планируют договорится с торговыми сетями о поднятии цен в два этапа и в разные сроки.

Читайте также: "И подовый хлеб, и круассаны — какая печь нужна?"

Отмечается, что валютные колебания отражаются на стоимости отечественной продуктов, из-за чего возрастает цена. Так на 5–15% предлагается увеличить закупочную стоимость макаронных изделий. При этом нужно будет пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используется мука и зерно. Как прокомментировал изданию вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут — себестоимость хлеба увеличилась максимум на 5–7% из-за транспортных издержек. Он также добавляет, что торговые сети откажутся от наценки на социально значимые товары, в число которых входит и хлеб. При этом ритейлеры всегда прибавляют около 25% к цене производителя хлебной продукции. В случае отказа компаний от этого, потребитель может не заметить изменений. 

Сотрудники компании «ГольфСтрим» призывают не паниковать в непривычных условиях и подстраиваться под новые реалии. Мы подберем  для Вашей пекарни или кондитерской печи, миксеры, тестомесы и другое оборудование, чтобы качественная продукция всегда была на прилавках и радовала клиентов.