Варочные котлы опрокидываемые

Варочные опрокидывающиеся котлы – удобное в эксплуатации оборудование

Для пищевых комбинатов и кондитерских фабрик компания «ГольфСтрим» предлагает разнообразные варочные котлы с опрокидываемой дежой. Они предназначены для производства заварного теста и сладких масс (джема, крема, сахарного сиропа и пр.), которые затем отправляются в отсадочные и формовочные машины для изготовления печенья и пирожных. Еще в этих устройствах растапливают шоколад и помадку для дражировочных барабанов. А также запаривают фрукты, овощи, зерно, варят супы и соусы, пастеризуют молоко, готовят фарш.

Особенности опрокидывающихся котлов

Аппараты оснащены дежами, которые легко наклоняются для облегчения двух процессов: изъятия продукции и очистки внутренних стенок. Опрокидывание осуществляется автоматически – персоналу не приходится прилагать для этого усилий. У каждого агрегата есть механизм фиксации в наклонном положении, так что котел не надо удерживать вручную.

Какие модели в нашем ассортименте?

• Вместимостью от 50 до 500 л.
• С цилиндрической или сферической дежой.
• На колесах или на неподвижной станине.

Емкости всех моделей имеют двойную стенку с нагревательным маслом внутри, но у некоторых есть еще дополнительная внешняя «рубашка», сохраняющая тепло.

Все оборудование из нашего каталога выпускают проверенные производители, поэтому нареканий при эксплуатации оно не вызовет. А вот стоимость его порадует, ведь мы не завышаем цены производителя.