Новости
RSS24 декабря 2020
2 декабря 2020
Депутат Госдумы Сергей Вострецов предложил специальным образом маркировать продукты с высоким содержанием сахара или соли.
26 ноября 2020
В экосистеме «Свое.Фермерство» (цифровые сервисы для сельского хозяйства) от Россельхозбанка была запущена торговая онлайн площадка «Свое.Родное». На этой платформе фермеры и пекари имеют возможность реализовывать произведённую продукцию.
16 ноября 2020
Французский инженер, специализирующийся на альтернативных энергетических проектах открыл первую в Европе пекарню, работающую на солнечной энергии. Пекарь работал над своим проектом 10 лет, и создал устройство под названием NeoLoco, которое использует солнечный концентратор, подающий энергию в духовой шкаф.
13 ноября 2020
Отечественные социологи провели исследование и узнали, что больше всего любят кондитерские изделия любят в Якутске.
2 ноября 2020
Группа специалистов из Великобритании предложила правительству страны добавлять в молоко и хлеб витамин D. Как считают ученые, данное решение поможет защитить граждан от заражения COVID-19
28 октября 2020
Пандемия и вызванный ею карантинный период в 2020 г. заставили производителей продуктов по всему миру все чаще переходить на более большой формат упаковки своих продуктов. До этого времени наблюдалась обратная тенденция – упаковка становилась всё меньше по весу и объему. Об этом рассказал глава транснациональной компании Mondelēz International, в интервью информагенству РБК.
19 октября 2020
В новой редакции Кодекса об административных правонарушениях (КоАП) пропишут меры наказания и ответственности за производство и продажу фальсифицированных пищевых товаров. Об этом сообщает агентство РИА Новости, с ссылкой на министерство юстиции РФ.
8 октября 2020
Необычный десерт предлагают гостям в пражской пекарне Černá Madona. Фотографии оригинального кондитерского изделия имеющего большое сходство с коронавирусом быстро распространились в соцсетях, обеспечив пекарне популярность и хорошие продажи.
23 сентября 2020
Аналитическая компания BusinesStat провела масштабное исследование «Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России». По данным исследования производство кондитерской продукции за последние пять лет в России росло.