Хлеборезательные машины

Современные хлеборезательные машины высокой производительности

В ассортименте хлебозаводов и пекарен все чаще встречается нарезанный хлеб. Для производства такой продукции компания «ГольфСтрим» предлагает промышленные хлеборезки разных видов.

Каковы преимущества данного оборудования?

• Нарезает одинаковыми аккуратными ломтиками.
• Способно обработать даже очень мягкий хлеб, только что вынутый из пекарной печи.
• Дает минимум отходов по сравнению с ручной нарезкой.
• Освобождает персонал для выполнения других операций.
• Способствует увеличению объемов производства.

Разновидности хлеборезок в нашем каталоге

1. По типу управления. Представлены полуавтоматические машины, которые нуждаются в ручной подаче батонов, и автоматические, самостоятельно загружающие хлеб с транспортера. Производительность первых – 200–300 единиц в час, вторых – 1500–2000 единиц в час.
2. По возможности регулирования толщины ломтиков. В наличии устройства с фиксированным расстоянием между ножами и с изменяемым. Последние востребованы на предприятиях с широким ассортиментом – для нарезки всевозможных видов хлеба (подового, тостового, формового). Разнообразные ножи вы найдете среди комплектующих для хлеборезок.
3. По способу установки. Мы предлагаем настольные компактные варианты, уместные в мини-пекарнях, фаст-фудах, ресторанах, и напольные модели с большой производительностью для хлебозаводов.

У нас вы можете приобрести хлеборезательную машину нужной вам конфигурации по доступной цене. Качество работы и долгое время службы гарантируем, ведь мы сотрудничаем только с проверенными производителями.

Предприятия по организации питания нуждаются в нарезке определенного количества хлебобулочных изделий стандартных размеров. С целью оптимизации производственного процесса и исключения ручного труда предлагается купить хлеборезки электрические для получения эстетически привлекательных ломтей. Среди дополнительных преимуществ стоит отметить минимальное количество образующихся отходов.

Разновидности приборов

Выбор модели для удовлетворения потребностей конкретного заведения осуществляется по индивидуальным критериям. Например, хлеборезка для школьной столовой обладает компактными размерами и не нуждается в особых условиях размещения. По способу установки в каталоге представлены малогабаритные настольные хлеборезки автоматические и напольные устройства большей производительности. Основные типы управления:

• ручные приборы (обслуживание оператором);
• полуавтоматы (необходимость загрузки);
• автоматы (автономный режим работы).

Имеются товары с изменяемым и фиксированным расстоянием между ножами для нарезки различных видов хлеба. У нас представлена хлеборезка для школьной столовой цена которой вас приятно удивит, а безотказная эксплуатация снизит финансовые затраты.

Устройство аппаратов

Вы можете хлеборезку купить на нашем сайте с доставкой в любой регион России. Вниманию покупателей представлен ассортимент продукции различной конфигурации. Современные агрегаты оснащены стальными режущими составляющими разной формы:

• Серповидные. Производят ломтики заданной ширины.
• Рамные. Состоят из нескольких элементов.
• Дисковые. Подходят для автоматических приборов.
• Ленточные. Разрезают свежий хлеб без деформации.

Стандартные хлеборезки для столовой работают от обычной сети и существенно снижают расходы энергопотребления. В процессе работы буханка размещается в загрузочном лотке, затем нажимается кнопка включения.

Можно оформить заказ на хлеборезки настольные для ресторанов или торговых площадок. Чаще всего они относятся к полу- или полностью автоматическому типу и не отнимают лишнего места у рабочей поверхности. Напольная хлеборезка промышленная превосходит миниатюрный аналог по мощности, подходит для крупных хлебопекарен.

Безопасность при эксплуатации

Приобретенная на сайте хлеборезка электрическая для столовой вводится в эксплуатацию с ознакомлением персонала с правилами безопасности. Оборудование проверяется на предмет исправности функционирования и надежности фиксации комплектующих. Под запрет попадает активация машин с поломкой, превышение рекомендуемой скорости, извлечение руками застрявших предметов.

Регулировка рабочих элементов производится при полном отсоединении агрегата от источника питания. Средняя цена хлеборезки формируется с учетом ее типа. В целях предупреждения налипаний на режущем элементе выполняется обработка ножа специальным раствором. Смазывающее вещество не контактирует с продуктом и не несет риска для человека. Не рекомендуется оставлять включенное оборудование без присмотра.