Компания «ГольфСтрим» предлагает надежное оборудование для выпуска драже всевозможных видов.
Могут применяться для дражирования орехов, сухофруктов, цукатов, кондитерских изделий, зерен кофе и тп. В качестве оболочки используются сахар, все виды глазури, помадные массы, витаминно-фруктовые смеси и др.
Как работает дражировочный барабан?
Главная деталь этого устройства – котел специфической формы, который вращается под определенным углом. В него засыпают изделия основы, те перекатываются по окружности, постепенно ссыпаясь вниз. Во время этого перемещения их орошают поливочным сиропом – так наращивается оболочка.
Какие варианты представлены в нашем каталоге?
У нас можно купить малые (лабораторные) дражировочные котлы с производительностью 3–15 кг в час и большие – на 150–200 кг в час:
- Первые используются в мини-цехах для изготовления малых партий либо на крупных фабриках для лабораторных исследований, проведения испытаний новых наименований и пр;
- Вторые востребованы на крупных производствах. У некоторых из таких моделей присутствует система обдува теплым воздухом для лучшего подсыхания драже. А котлы из нержавейки по вашему заказу могут быть заменены на медные.
Большой выбор дражировочных барабанов от компании Гольфстрим, более 11 моделей на выбор по цене от 76 000 руб. Сертифицированное оборудование.
Проводим пусконаладочные работы, гарантия 12 месяцев. Организуем доставку по Москве и СПб, а также всей России.
