Тестоотсадочная машина ANNA DP 400 поршневая
Арт. 204530
2 778 136 ₽
Рассчитать лизинг
Проведем пусконаладочные работы
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
:
1200х1100х1700
Напряжение сети, В
:
220
Мощность, кВт
:
1,5
Тип нагнетания
:
поршневой
Объем бункера, л
:
32
Производительность, циклов/мин
:
10-25
Диапазон дозирования, мл
:
10-100 (один цилиндр); 80-800 (объединенные сопла)
Давление воздуха от компрессора (в комплект не входит), МПа
:
0,4-0,6
Описание
Предназначена для отсадки бисквита, суфле, безе, профитролей, эклеров, а также для дозирования кремовых/шоколадных/джемовых начинок, желе, варенья, кремов и т.д
Подробности
Кондитерская поршневая отсадочная машина ANNA DP 400 является мультифункциональным дозатором кондитерских масс. Дозирование происходит с помощью восьми поршней через регулируемые сопла.
Возможно дозировать огромное количество кондитерских масс с вкраплениями и без:
Расстояние между соплами возможно регулировать. Высокая точность дозирования достигается электронной системой контроля хода поршня, для этого используется серводвигатель. Также использование серводвигателя для управления ходом поршня позволяет регулировать дозу отсадки с панели управления и создавать программы для конкретных изделий.
Бисквитное (полужидкое) тесто можно дозировать как на валковых отсадочных машинах, так и на машинах с поршневым нагнетанием. В отличии от валковых отсадочных машин, поршневые являются более узкоспециализированными. Они дозируют тесто по «волюметрическому» принципу (объемному) – это гарантирует значительно выше точность изделий по сравнению с валковыми отсадочными машинами.
Возможно дозировать огромное количество кондитерских масс с вкраплениями и без:
- отсадка бисквита, суфле, безе;
- отсадка заварных кондитерских изделий (профитроли, эклеры);
- дозирование кремовых, шоколадных, джемовых начинок внутрь и на верхнюю часть кондитерских изделий;
- дозирование желе в формы;
- дозирование джемов, варенья;
- дозирование творожных или сливочных кремов.
Расстояние между соплами возможно регулировать. Высокая точность дозирования достигается электронной системой контроля хода поршня, для этого используется серводвигатель. Также использование серводвигателя для управления ходом поршня позволяет регулировать дозу отсадки с панели управления и создавать программы для конкретных изделий.
Бисквитное (полужидкое) тесто можно дозировать как на валковых отсадочных машинах, так и на машинах с поршневым нагнетанием. В отличии от валковых отсадочных машин, поршневые являются более узкоспециализированными. Они дозируют тесто по «волюметрическому» принципу (объемному) – это гарантирует значительно выше точность изделий по сравнению с валковыми отсадочными машинами.
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
1200х1100х1700
Вес, кг
280
Напряжение сети, В
220
Гарантия, мес
12
Мощность, кВт
1,5
Тип нагнетания
поршневой
Объем бункера, л
32
Производительность, циклов/мин
10-25
Диапазон дозирования, мл
10-100 (один цилиндр); 80-800 (объединенные сопла)
Давление воздуха от компрессора (в комплект не входит), МПа
0,4-0,6
Материал корпуса
нержавеющая сталь (SUS 304)
Длина стола, мм
1200
Количество бункеров
1
Тип оборудования
отсадочное
Тип массы
полужидкие и густые
Производительность, шт/мин
80-200
Потребление воздуха, л/мин
100л/мин при 20 отсадках/мин; 7 Bar
Страна-изготовитель
Китай
Вам также может понравиться
:
#PROP_VALUE#
