Линия производства вафельных трубочек с начинкой MARIANNA PJ-1200
Арт. 708111
4 448 736 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
:
4138x1800x2365
Вес, кг
:
4300
Гарантия, мес
:
12
Мощность, кВт
:
6,6
Производительность, шт/мин
:
> 100 без начинки, длина трубочки 60-220 мм
Производительность, кг/час
:
с начинкой φ9мм трубочки, длина: 100 мм, начинка :35%, 50 кг/ч
ВАЖНО: цена на данное оборудование указана на условиях поставки EXW завод. Подробнее уточняйте у наших менеджеров.
Линия производства вафельных трубочек с начинкой MARIANNA PJ-1200 состоит из современного оборудования, сочетающего в себе высокую надежность и производительность. Все производственные процессы полностью автоматизированы и управляются при помощи жидкокристаллического сенсорного дисплея. Линия разработана и изготовлена с учетом передовых достижений, и многолетнего опыта производства вафельного оборудования.
Печь линии является 2-х ручьевой и предназначена для формования и выпечки различных видов вафельных трубочек. Нагрев печи осуществляется при помощи газа.
Для поддержания оптимального температурного режима и грамотного использования энергоносителей используется автоматическая система, включающая:
В соответствии с технологическим процессом, сырье помещается в перемешивающее устройство для приготовления теста, после чего приготовленное тесто поступает на поверхность барабана печи. Далее готовая вафельная лента снимается при помощи скребка и подается на наматывающий узел, где и происходит формирование тестовой ленты в трубочку с последующим наполнением начинкой.
Внутренний диаметр изделий изменяется при помощи специальных тестоформующих валиков, которые входят в комплект, и варьируется в пределах от 7 до 16 мм (возможно увеличение диаметра от 14 до 22 мм или от 20 до 26 мм).
Вафельные трубочки нарезаются при помощи двух серводвигателей, что позволяет с высокой точностью контролировать их длину в пределах от 30 до 200 мм.
Линия производства вафельных трубочек с начинкой MARIANNA PJ-1200 состоит из современного оборудования, сочетающего в себе высокую надежность и производительность. Все производственные процессы полностью автоматизированы и управляются при помощи жидкокристаллического сенсорного дисплея. Линия разработана и изготовлена с учетом передовых достижений, и многолетнего опыта производства вафельного оборудования.
Печь линии является 2-х ручьевой и предназначена для формования и выпечки различных видов вафельных трубочек. Нагрев печи осуществляется при помощи газа.
Для поддержания оптимального температурного режима и грамотного использования энергоносителей используется автоматическая система, включающая:
- автоматический поджог;
- систему автоматического отключения подачи газа;
- устройство контроля температуры;
В соответствии с технологическим процессом, сырье помещается в перемешивающее устройство для приготовления теста, после чего приготовленное тесто поступает на поверхность барабана печи. Далее готовая вафельная лента снимается при помощи скребка и подается на наматывающий узел, где и происходит формирование тестовой ленты в трубочку с последующим наполнением начинкой.
Внутренний диаметр изделий изменяется при помощи специальных тестоформующих валиков, которые входят в комплект, и варьируется в пределах от 7 до 16 мм (возможно увеличение диаметра от 14 до 22 мм или от 20 до 26 мм).
Вафельные трубочки нарезаются при помощи двух серводвигателей, что позволяет с высокой точностью контролировать их длину в пределах от 30 до 200 мм.
Видео
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Советуем
3 069 628 ₽
Для производства сдобных дрожжевых и слоёных изделий