Тестораскаточная машина Miratek KRT-350
Для крутого теста, настольная
Арт. 032513
72 291 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
:
610х695х670
Вес, кг
:
115
Гарантия, мес
:
12
Производительность max, кг/час
:
150
Сведение валков
:
фронтальным маховым колесом
Ширина раскатываемой заготовки, мм
:
до 350
Длина раскатываемой заготовки, мм
:
неограниченно
Толщина раскатываемой заготовки, мм
:
?
Также влияет пластичность
0,2-20
Количество раскатывающих валков, шт
:
2
Тестораскаточная настольная машина Miratek KRT-350 предназначена для раскатки крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков, лапши, хинкали, пиццы, просфор и др. Обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
Может применяться при раскатке кондитерских мастик (перемешивая различные цвета/виды мастик при необходимости).
Особенности модели:
Может применяться при раскатке кондитерских мастик (перемешивая различные цвета/виды мастик при необходимости).
Особенности модели:
- Ширина валков – 350 мм, производительность – до 150 кг/ч;
- Простота регулирования толщины раскатываемого теста – поворотом махового колеса (маховика) одной рукой. Оператор определяет расстояние между раскатывающими валками, выбирая толщину раскатываемого слоя. Вторая рука используется для подачи теста;
- Большой диапазон получаемой тестовой заготовки по сравнению с аналогами – 0,2 мм-20 мм;
- Бесступенчатое изменение толщины раскатывания заготовки непосредственно во время работы оборудования без его остановки;
- Использование ременной передачи снижает эксплуатационные затраты, обеспечивает долговечность работы машины, отсутствие необходимости в смазке, сглаживание пульсаций, плавность и тихую работу;
- Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков предотвращает необходимость остановки машины с целью ее очистки;
- Защитная откидная решетка из нержавеющей стали предотвращает попадание посторонних предметов к раскаточным валкам, а также поломку машины и травмирование оператора. При этом предоставляется возможность обзора и контроля над процессом раскатывания;
- Верхняя панель позволяет оператору осуществлять удобную подачу тестовой заготовки в подающий лоток;
- Выдвижной стол под принимающим лотком предотвращает падение теста на пол и экономит пространство в то время, когда машина не используется;
- Возможность выбрать модификацию машины на 220 В или 380 В;
- Все детали машины, контактирующие с заготовкой (лотки, валки, стол, верхняя панель, решетка), выполнены из нержавеющей стали;
- Резиновые опорные ножки гасят вибрации и обеспечивают устойчивое положение машины;
- Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью.
Видео
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
610х695х670
Габариты ШхГхВ с выдвижением лотка, мм
610х825х670
Вес, кг
115
Гарантия, мес
12
Тип теста
Тип размещения
Производительность max, кг/час
150
Сведение валков
фронтальным маховым колесом
Ширина раскатываемой заготовки, мм
до 350
Длина раскатываемой заготовки, мм
неограниченно
Толщина раскатываемой заготовки, мм
?
Также влияет пластичность
0,2-20
Количество раскатывающих валков, шт
2
Длина валков, мм
Диаметр валков, мм
120
Скорость вращения валков, об/мин
90
Система очистки валков
есть (скребковая, для каждого валка)
Наличие лотков или столов
верхний + выдвижной нижний
Система безопасности
есть (защитная откидная решетка)
Материал валков
нержавеющая сталь
Материал узлов, контактирующих с заготовкой
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь + сталь, покрытая эмалью
Мощность, кВт
2,2 (220 В) или 1,5 (380 В)
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
