Варочный котел опрокидываемый сферический KVE-100 (электрический)
- Описание
- Отзывы/Задать вопрос
-
Базовая комплектацияОсобенности
- Все элементы машины выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304
- Машина имеет усиленный месильный рабочий орган
- Опрокидыватель дежи автоматизирован
- Машина имеет автоматизированный привод подъема головки
- Управление машиной вынесено на лицевую сторону и выполнено консольно
- Обогрев емкости осуществляется тремя мощными тенами через масляную рубашку
- Рабочий орган дополнительно снабжен скребками, обеспечивающими снятие прилипшей не перемешанной массы со стенок емкости.
Документы
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос относительно оборудования или условий работы компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно Вам ответят.
Также! Вы можете оставить отзыв о качестве приобретенного оборудования, или качестве работы сотрудников и компании в целом.
Характеристики
Тип оборудования | опрокидываемый |
Энергоноситель | электричество |
Мощность, кВт | 12.75 |
Обороты мешалки | 36 |
Габариты ШхГхВ, мм | 1600х1000х1490 |
Область применения | для кондитерской |
Форма котла | сферическая |
Объем котла, л | 100 |
Вес, кг | 260 |
Описание
Котёл электрический варочный KVE (КПЭ) на 100 литров предназначен для приготовления (варки) без использования пара мармелада и других сиропов для кондитерских изделий (джемов, сиропа, помадок, суфле и других).