Дражировочные барабаны

Дражировочный барабан – возможность легко разнообразить ассортимент

Компания «ГольфСтрим» предлагает надежное оборудование для выпуска драже всевозможных видов. Введение этих изделий в производство – отличный способ внести разнообразие в ассортимент. Ведь у них может различаться как основа – сухофрукты, орехи, маленькие конфетки, так и оболочка – сахарная и шоколадная глазурь, помадка, фруктовые смеси.

Как работает дражировочный барабан?

Главная деталь этого устройства – котел специфической формы, который вращается под определенным углом. В него засыпают изделия основы, те перекатываются по окружности, постепенно ссыпаясь вниз. Во время этого перемещения их орошают поливочным сиропом – так наращивается оболочка.

Какие варианты представлены в нашем каталоге?

У нас вы найдете малые (лабораторные) устройства с производительностью 3–15 кг в час и большие – на 150–200 кг в час. Первые используются в мини-цехах для изготовления малых партий либо на крупных фабриках для лабораторных исследований, проведения испытаний новых наименований и пр.

Вторые востребованы на крупных производствах. У некоторых из таких моделей присутствует система обдува теплым воздухом для лучшего подсыхания драже. А котлы из нержавейки по вашему заказу могут быть заменены на медные.

Дражировочные барабаны вы приобретете у нас по цене производителя. Такая же выгодная стоимость и у другого оборудования для кондитерских цехов – планетарных миксеров, глазировочных аппаратов, машин для нарезки тортов, шприцев-дозаторов и т. п.