Расстойка для печи Porlanmaz PMRC 10
Арт. 020204
238 614 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Панель управления
:
цифровая
Кол-во загружаемых противней, шт
:
16 (400х600)
Материал корпуса
:
нержавеющая сталь
Материал пекарной камеры
:
нержавеющая сталь
Габариты ШхГхВ, мм
:
1030х1280х890
Вес, кг
:
50
Мощность, кВт
:
3000
Расстойная камера сконструирована специально таким образом, чтобы выдерживать вес мини ротационной печи Porlanmaz PMRC 10.
- Обладает независимым контролем пароувлажнения и температуры, что обеспечивает превосходный результат ферментации
- Имеет по умолчанию цифровую панель управления;
- Вместимость расстойки – 16 противней размеров 400х600 мм. На 8-ми направляющих устанавливается по 2 противня на уровень.
