Комплекс для вертикальной нарезки GRD-600
Комплекс из 2 машин GR-600 + установка подачи продукта
Арт. 164170
4 801 214 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
:
2941х2916х1420
Вес, кг
:
800
Гарантия, мес
:
12
Максимальная высота продукта, мм
:
150
Опорные элементы
:
колеса с фиксаторами
Материал элементов, контактирующих с продуктом
:
нержавеющая сталь
Материал корпуса
:
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
:
2
Максимальный размер разрезаемой прямоугольной заготовки, мм
:
600х600
Система нагрева ножа
:
есть
Система очистки ножа
:
есть
Комплекс для вертикальной нарезки GRD-600 используется для быстрой нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов и других кондитерских изделий, не нарушая их привлекательный вид и структуру.
При помощи PLS дисплея «SIEMENS» легко устанавливаются параметры нарезки кусочков (секций), а встроенный микропроцессор позволяет сохранять в памяти 60 программ нарезки. Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали и имеет автоматическую очистку и подогрев. Машина выполнена из нержавеющей стали.
GRD-600 представляет собой комплекс из двух машин GR-600, оборудованных конвейерным столом + установка подачи продукта. Они устанавливаются перпендикулярно друг к другу, а установка подачи продукта – между ними. Таким образом, после выхода из первой машины продукция входит во вторую машину развернутой на 90 градусов.
Оператор устанавливает на ленту разрезаемую заготовку и включает машину, выставив необходимые настройки режимов работы. Сначала в первой машине продукция режется по горизонтали. Далее по конвейерной ленте заготовка движется из первой машины во вторую посредством пневматического толкателя. Во второй машине заготовка нарезается по вертикали. В итоге на выходе из второй машины мы получаем продукцию, разрезанную на куски прямоугольной формы заданных размеров.
Особенности GRD-600:
При помощи PLS дисплея «SIEMENS» легко устанавливаются параметры нарезки кусочков (секций), а встроенный микропроцессор позволяет сохранять в памяти 60 программ нарезки. Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали и имеет автоматическую очистку и подогрев. Машина выполнена из нержавеющей стали.
GRD-600 представляет собой комплекс из двух машин GR-600, оборудованных конвейерным столом + установка подачи продукта. Они устанавливаются перпендикулярно друг к другу, а установка подачи продукта – между ними. Таким образом, после выхода из первой машины продукция входит во вторую машину развернутой на 90 градусов.
Оператор устанавливает на ленту разрезаемую заготовку и включает машину, выставив необходимые настройки режимов работы. Сначала в первой машине продукция режется по горизонтали. Далее по конвейерной ленте заготовка движется из первой машины во вторую посредством пневматического толкателя. Во второй машине заготовка нарезается по вертикали. В итоге на выходе из второй машины мы получаем продукцию, разрезанную на куски прямоугольной формы заданных размеров.
Особенности GRD-600:
- Индуктивная система подогрева ножей до температуры 100 °C обеспечивает ровное прорезание твердой глазури, шоколада и других твердых аналогичных составов;
- Двигающиеся возвратно-поступательно ножи обеспечивают ровный срез без замятия поверхности, по сравнению с ручным разрезанием;
- Форма нарезания куска – прямоугольник;
- Электронный контроль давления воздуха обеспечивает плавность и точность работы машины;
- Высокая степень точности настроенных и фактических параметров резания изделий достигается с помощью двух серводвигателей, обеспечивающих точную работу ножей и поворот установочного стола. Части получаются одинаковой массы, формы и объема – это исключает необходимость дополнительного контроля;
- Автоматическая система очистки ножей сохраняет безупречный вид нарезаемого изделия и исключает необходимость их протирания вручную перед осуществлением каждого реза. Система очистки включает в себя опрыскивание ножей машины спиртом, механическое удаление остатков продукта возвратно-поступательно движущимся бегунком (планкой) и удаление струей воздуха остатков продукта в специальный накопительный резервуар;
- Накопительные контейнеры для сбора остатков исключают необходимость частой протирки машины и прилегающей рабочей зоны;
- Русифицированная сенсорная панель управления. Простой, понятный и удобный интерфейс;
- Скорость опускания и поднимания ножа настраивается исходя из свойств конкретного продукта: это позволяет достигать максимальной производительности;
- Корпус, выполненный полностью из нержавеющей стали SUS304, защитит оборудование от воздействия различных агрессивных сред;
- Широкий диапазон настройки параметров режимов работы на сенсорной панели позволяет нарезать различную продукцию на куски требуемого размера и формы;
- Колеса с фиксаторами позволяют легко транспортировать машину в требуемое место, где она будет надёжно зафиксирована;
- Возможность запоминания 60 различных программ освобождает от необходимости повторной настройки машины;
- Поставляется с подробной инструкцией по эксплуатации на русском языке;
- Параметры геометрии реза подстраиваются автоматически при внесении изменений в программу оператором.
Видео
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
2941х2916х1420
Вес, кг
800
Гарантия, мес
12
Тип оборудования
Максимальная высота продукта, мм
150
Опорные элементы
колеса с фиксаторами
Материал элементов, контактирующих с продуктом
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2
Максимальный размер разрезаемой прямоугольной заготовки, мм
600х600
Система нагрева ножа
есть
Система очистки ножа
есть
Максимальный диаметр разрезаемой круглой заготовки, мм
250
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
5 614 979 ₽
Возможность работы с замороженными продуктами
4 557 084 ₽
Возможность работы с замороженными продуктами
