Новинка
Печь конвекционная Miratek BX-5E
5 противней 400×600 мм, электрическая
Арт. 020161
196 906 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Температура, °С
:
0-300
Производительность, кг/час
:
20
Панель управления
:
цифровая
Тип пароувлажнения
:
инжекторный
Кол-во загружаемых противней, шт
:
5 (400х600 мм)
Кол-во уровней в рабочей камере, шт
:
5
Материал корпуса
:
нержавеющая сталь
Материал пекарной камеры
:
нержавеющая сталь
Кол-во противней в комплекте, шт
:
5
Конвекционная печь MIRATEK BX-5E предназначена для выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Базовая комплектация:
- подсветка пекарной камеры,
- цифровая панель управления с возможностью программирования,
- инжекционная система пароувлажнения,
- двойное стекло,
- звуковой сигнал отключения печи,
- корпус и пекарная камера выполнены из нержавеющей стали (подставка и расстоечная камера покупаются отдельно по желанию).
По желанию клиента оборудование может быть укомплектовано подставкой из нержавеющей стали с 5-ю направляющими для противней или расстоечной камерой на 10 противней 400х600 (при наличии на складе складских остатков).
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
860×1110×760
Кол-во противней в комплекте, шт
5
Расстояние между противнями, мм
100
Кол-во загружаемых противней, шт
5 (400х600 мм)
Кол-во уровней в рабочей камере, шт
5
Вес, кг
90
Тип печи
Энергоноситель
Мощность, кВт
5,5/7
Температура, °С
0-300
Производительность, кг/час
20
Панель управления
цифровая
Пароувлажнение
Тип пароувлажнения
инжекторный
Реверс вентиляторов
есть
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал пекарной камеры
нержавеющая сталь
Гарантия, мес
12
Страна-изготовитель
