Шкаф окончательной расстойки SKY PR-868
8 тележек 600х800
Арт. 033314
950 412 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
:
3900х2200х2150
Вес, кг
:
1000
Гарантия, мес
:
12
Мощность, кВт
:
8
Материал корпуса
:
нержавеющая сталь
Кол-во загружаемых противней, шт
:
128
Страна-изготовитель
:
Китай
Количество тележек, шт
:
8
Расстойный шкаф SKY PR-868 используется для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.
Для создания нужных условий влажности и температуры в SKY PR-668 используется установка микроклимата Miratek LV-8. Она уже включена в базовую комплектацию.
Особенности модели:
Для создания нужных условий влажности и температуры в SKY PR-668 используется установка микроклимата Miratek LV-8. Она уже включена в базовую комплектацию.
Особенности модели:
- Рассчитана на 8 тележек (128 противней 600х800 мм);
- Автоматическое поддержание влажности и температуры;
- Задание температуры: 30- 45°C;
- Задание влажности: 75-95 %;
- Разогрев до 40°C за 20 мин;
- Опционально: расстойка с замедлением;
- Удобное обслуживание.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#