zapros@golfstream.org
г. Москва, Каширское ш., д. 3, корп. 2, стр. 4
Пн - Пт: с 9:00 до 18:00

Шкафы окончательной расстойки

14

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

8 противней 600х400

Габариты ШхГхВ, мм

:

978х79х925

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

0,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-90

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

10 противней 600х400

Габариты ШхГхВ, мм

:

900х1260х710

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

3,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-50

Размер противней, мм

:

600х400, 600х800

Диапазон установки относительной влажности, %

:

60-99

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×1209×2150

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

3,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-1

1 тележка 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

900х1200х2230

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

600х400, 600х800

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×2230×2150

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

7

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х1270х2000

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-268

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1700х1350х2080

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х2120х2000

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×3450×2150

Мощность, кВт

:

10,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-468

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1980х1720х2150

Мощность, кВт

:

4

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-6

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х2970х2000

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-668

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

2740х2060х2150

Мощность, кВт

:

6

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

8 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×4470×2150

Мощность, кВт

:

14

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-868

8 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

3900х2200х2150

Мощность, кВт

:

8

Размер противней, мм

:

Шкаф окончательной расстойки создает оптимальные условия для последнего этапа подготовки теста перед выпечкой. Оборудование обеспечивает равномерный подъем тестовых заготовок до нужного объема.

Он поддерживает стабильную температуру 35-40°C и влажность 75-85%. Теплый влажный воздух равномерно циркулирует по камере, обеспечивая контролируемую расстойку всех изделий одновременно.

Ключевые преимущества:

Сокращение времени расстойки на 40-50%;
Одинаковый объем и структура всех изделий в партии;
Предотвращение образования сухой корочки на поверхности теста;
Стабильное качество выпечки от партии к партии.

В нашем интернет-магазине можно купить шкаф окончательной расстойки от проверенных производителей с доставкой не только по Москве, но и по всей России.

Главная Каталог 0 Корзина 0 Избранные Акции Контакты Услуги Бренды Отзывы Компания Лицензии Документы Реквизиты Блог Обзоры