zapros@golfstream.org
г. Москва, Каширское ш., д. 3, корп. 2, стр. 4
Пн - Пт: с 9:00 до 18:00

Печь комбинированная конвекционная Primary BDK-4E

3 в 1: конвекционная + подовая печь + буферная зона

Рассчитать лизинг

Проведем пусконаладочные работы

Характеристики

Тип печи

конвекционная, подовая

Энергоноситель

электричество

Температура, °С

0-300

Панель управления

цифровая

Пароувлажнение

опционально

Материал корпуса

нержавеющая сталь SUS 304

Материал пода

металлический, каменный (опционально)

Габариты ШхГхВ, мм

1300х1200х2029

Все характеристики

Комбинированные печи Primary

Размер: 1,8 Мб

Каталог оборудования

Размер: 2,1 Мб

Рассчитать лизинг

Проведем пусконаладочные работы

Задать вопрос о товаре

TELEGRAM МАКС

Добавьте опцию

Преимущества комбинированной печи Primary BDK-4E: компактность, многофункциональность, выпечка на поде и в конвекционной печи одновременно, привлекательный современный дизайн, возможность создания индивидуальной конфигурации, независимые модули управления, высокая надежность.

Primary BDK-4E состоит из 3 частей:

Конвекционная печь:

Печь вмещает 5 противней 600х400, расстояние между направляющими 100 мм;
Имеет реверсивное движение вентилятора;
Двойное закаленное стекло;
Подача пара задается программой;
Цифровая панель управления запоминает 9 программ выпечки на 5 циклов каждая. Опционально может устанавливаться сенсорная панель управления на 100 программ;
Мощность печи 9 кВт.

Подовая печь:

Печь состоит из 2 подов, каждый из которых вмещает 2 противня 600х400;
Размер камеры выпекания 830х750х200 мм;
В базовой версии установлена цифровая панель управления, отдельно задается температура верх/низ;
Парообразование и каменный под устанавливаются опционально (доп. плата);
Время выпечки 0-99 мин;
Температура выпекания 0-300 C°;
Опционально может устанавливаться сенсорная панель управления на 100 программ (доп. плата);
Мощность печи 9,8 кВт.

Буферная зона:

Вмещает 5 противней 600х400, расстояниями между направляющими 100 мм.