Универсальный чеквейер на пищевом предприятии
В пищевой, как и других промышленностях, важна точность на всех этапах производства изделий. В частности, необходимо соблюдать точный вес продукции, отправляющейся потребителю. Иначе, либо из-за перевеса производитель будет нести существенные издержки, либо потребитель останется недовольным, получив продукцию меньшего размера и объема.
Чеквейер — это оборудование, которое устраняет эти риски, осуществляя непрерывное взвешивание пропускаемой через него продукции, проверяя, соответствует ли ее вес значениям, которые задал оператор. При их несовпадении, лента конвейера останавливается для удаления продукта оператором. При наличии автоматической системы отбраковки, продукт перенаправляется в специальные накопительные емкости или конвейеры.
Этот вид оборудования, как и металлодетекторы, относится к инспекционной технике, без которой не могут работать средние и крупные хлебозаводы, большие пекарни, кондитерские — обязывает высокий стандарт, предъявляемый к таким предприятиям.
Как работает чеквейер?
Данное оборудование встраивается в производственную линию. Универсальный чеквейер, как правило, представляет собой блок управления и конвейер с тензометрическим датчиком высокой точности, которые размещаются на специальной раме. Такое решение позволяет беспрерывно взвешивать продукцию, а в нужный момент подавать сигнал отбраковщику, чтобы тот удалил с линии продукт.
Чеквейерная система часто состоит из трех конвейеров.
-
Задача первого (разгонного) конвейера — задать скорость поступающей продукции, сохраняя плавность ее поступления на следующий, основной конвейер.
-
На втором конвейере — продукция взвешивается специальным тензометрическим датчиком и сравнивается со значением, заранее сохраненным оператором в программе.
-
Чеквейер, руководствуясь заложенной программой, принимает решение. При несовпадении веса и установленного значения, лента конвейера останавливается для удаления продукта оператором. При наличии автоматической системы отбраковки, продукт перенаправляется в специальные накопительные емкости или конвейеры.
Верно подобрать оптимальный чеквейер — задача грамотного специалиста. Специалисты «ГольфСтрим» подберут оборудование с учетом свойств проверяемого изделия, специфики технологической линии. Они выберут ширину, длину, скорость конвейерной ленты, систему отбраковки и весовую погрешность с учетом Вашего производства.
Получается, что качественный чеквейер на производстве:
-
Избавит от излишнего расхода сырья, исключает ошибки, связанные с человеческим фактором.
-
Защитит от штрафов и сохранит репутацию бренда, избавляя от жалоб покупателей и партнеров.
-
Всегда имеет необходимые сертификаты, а значит у инспекций и партнеров не будет вопросов по качеству оснащения вашего производства.
Конфету не спрячешь
Универсальный чеквейер METALLAR WU-500, как и модифицированная версия METALLAR WU-600, предназначены для продукции большего размера, которые могут поставляться с системой отбраковки. В частности с пневматическим толкателем, убирающим продукт с ленты. При этом есть возможность настройки остановки конвейера, без работы толкателя — оператор вручную удалит бракованную продукцию.
METALLAR WU-500 работает с продукцией весом до 20 000 грамм, поэтому имеет крепкий стол и отбраковщик с ленточным или роликовым конвейером.
Перед вами характеристики METALLAR WU-500:
Преимущества данной модели:
-
Высокоточность измерения.
-
Универсальность.
-
Удобство использования: сохранение в памяти программы 99 весовых настроек для продуктов. Не нужно постоянно вбивать новые параметры.
-
Всегда можно скачать журнал с подробными данными.
-
Возможность регулировки скорости ленты.
-
Легкость управления, благодаря русскоязычному интерфейсу и сенсорному экрану.
-
Машина выполнена из нержавеющей стали AISI-304 для предотвращения коррозии и повышения износостойкости.
-
Функция самодиагностики.
Проверим оборудование в деле! Поставим на чеквейер коробку с конфетами. Задав настройки с нужным весом, отправляем партию на взвешивание.
Как видите, все соответствует заданным параметрам. Теперь уберем из коробки одну конфету, чтобы упаковка стала весить 199 грамм. Повторно протестируем.
Недовес обнаружен! Раздается звуковой и световой сигнал, а коробка с недовесом сброшена отбраковщиком.
На очереди сыпучая продукция. Убираем из мешка всего две ложки сахара.
Чеквейер справляется и тут!
Чеквейер METALLAR WU-500 – надежное инспекционное оборудование с высокой точностью измерения. Купить чеквейер можно у специалистов компании «ГольфСтрим», которая предлагает установку, настройку и постгарантийное обслуживание этого, хлебопекарного, кондитерского оборудования! Также мы можем обучить персонал работе с данными машинами.