Трехъярусные пекарские шкафы
Трехсекционный пекарский шкаф подходит для пекарен, кондитерских и производств со стабильной средней или высокой загрузкой. Три рабочие камеры позволяют одновременно выпекать несколько партий продукции и эффективнее организовать работу в течение смены.
Трехъярусная печь особенно удобна при широком ассортименте. На разных уровнях можно готовить хлеб, булочки, пироги, пиццу и другую выпечку. В моделях с независимым управлением для каждого яруса можно задавать собственные параметры.
Печь на 3 секции помогает увеличить выпуск продукции без существенного увеличения занимаемой площади. Такой формат подойдет предприятиям, которым уже недостаточно одной или двух камер, но при этом важно сохранить компактность и гибкость производства.
