Печь комбинированная конвекционная Primary BDK-1E
3 в 1: конвекция + подовая печь + расстойка
Арт. 332011
622 823 ₽
Оборудование можно приобрести в лизинг
Характеристики
Температура, °С
:
0-300
Панель управления
:
цифровая
Материал корпуса
:
нержавеющая сталь SUS 304
Габариты ШхГхВ, мм
:
822х1200х2029
Вес, кг
:
288
Мощность, кВт
:
9 (конвекция), 6 (подовая печь), 2,3 (расстойка)
Реверс вентиляторов
:
есть (конвекция)
Преимущества комбинированной печи Primary BDK-2E: компактность, многофункциональность, выпечка на поде и в конвекционной печи одновременно, привлекательный современный дизайн, возможность создания индивидуальной конфигурации, независимые модули управления, высокая надежность.
Конвекционная печь:
Подовая печь:
Конвекционная печь:
- Печь вмещает 5 противней 600х400, расстояние между направляющими 100 мм;
- Имеет реверсивное движение вентилятора;
- Двойное закаленное стекло;
- Подача пара задается программой;
- Цифровая панель управления запоминает 9 программ выпечки на 5 циклов каждая. Опционально может устанавливаться сенсорная панель управления на 100 программ;
- Мощность печи 9 кВт.
Подовая печь:
- Печь состоит из двух подов, каждый из которых вмещает 1 противень 600х400;
- Размер камеры выпекания 430х750х200 мм;
- В базовой версии установлена цифровая панель управления, отдельно задается температура верх/низ;
- Парообразование и каменный под устанавливаются опционально (доп. плата);
- Время выпечки 0-99 мин;
- Температура выпекания 0-300 C°;
- Опционально может устанавливаться сенсорная панель управления на 100 программ (доп. плата);
- Мощность печи 6 кВт.
Видео
Характеристики
Габариты ШхГхВ, мм
822х1200х2029
Размер противня, мм
400х600
Вес, кг
288
Тип печи
Энергоноситель
Напряжение сети, В
Мощность, кВт
9 (конвекция), 6 (подовая печь), 2,3 (расстойка)
Температура, °С
0-300
Панель управления
цифровая
Пароувлажнение
Реверс вентиляторов
есть (конвекция)
Материал корпуса
нержавеющая сталь SUS 304
Материал пода
Расстойка
Страна-изготовитель
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
