Противни, тележки и хлебные формы

Противни, тележки, хлебные формы – вспомогательное оснащение пекарных цехов

Компания «ГольфСтрим» предлагает по выгодной цене разнообразные приспособления для выпекания хлебобулочных изделий. Это противни, тележки и формы, которые облегчают процессы закладки и выемки продукции из жарочных шкафов.

Какие противни в нашем ассортименте?

У нас в наличии поддоны, изготовленные из стали либо алюминия. Некоторые из них покрыты тефлоном для обеспечения антипригарного эффекта. В каталоге есть сплошные листы, предназначенные для ротационных и подовых печей, и перфорированные – для конвекционных шкафов. Также предоставляем противни с выемками под французские багеты.

Два типа тележек, которые вы можете приобрести у нас

1. Стеллажи для закладки поддонов с продукцией в ротационные печи. Остаются там на все время приготовления изделий.
2. «Шпильки», используемые для быстрого перемещения емкостей по цеху или хранения ненужных в данный момент листов.

Ассортимент хлебных форм

• Круглые – для булочек и караваев разной высоты и диаметра.
• Овальные – для саек и батонов.
• Прямоугольные – для буханок-«кирпичиков» различного размера.
• Треугольные – для хлеба в виде продолговатой пирамидки.
• Кексовые – для сдобных изделий; представлены гладкими стаканчиками и «мисками» с волнистыми стенками.
• Тостерные – для соответствующего вида хлеба; могут быть с гладкими стенками и дном или с ребристыми.

Мы отгружаем товары мелкими и крупными партиями, так что с нашей помощью вы легко оснастите и небольшой пекарный цех, и крупный хлебозавод.