zapros@golfstream.org
г. Москва, Каширское ш., д. 3, корп. 2, стр. 4
Пн - Пт: с 9:00 до 18:00

Расстоечные шкафы

21

Окончательной расстойки

Окончательной расстойки 14 товаров

Отложенной расстойки

Отложенной расстойки 3 товара

Предварительной расстойки

Предварительной расстойки 2 товара

Климатические установки

Климатические установки 2 товара

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

Расстоечный шкаф Miratek LP-8

8 противней 600х400

Габариты ШхГхВ, мм

:

978х79х925

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

0,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-90

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

10 противней 600х400

Габариты ШхГхВ, мм

:

900х1260х710

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

3,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-50

Размер противней, мм

:

600х400, 600х800

Диапазон установки относительной влажности, %

:

60-99

Быстрый просмотр

Установка микроклимата для расстойки Miratek LV-8

Габариты ШхГхВ, мм

:

900х290х1680

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

9,9

Быстрый просмотр

Установка микроклимата для расстойки Porlanmaz PMCU 10

Габариты ШхГхВ, мм

:

550х150х1500

Мощность, кВт

:

6,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-50

Диапазон установки относительной влажности, %

:

60/90

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

Расстоечный шкаф Miratek PRF-2

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×1209×2150

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

3,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-1

1 тележка 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

900х1200х2230

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

600х400, 600х800

Быстрый просмотр

Шкаф отложенной расстойки с охлаждением Danler LSR-36

Шкаф отложенной расстойки с охлаждением Danler LSR-36

Шкаф отложенной расстойки с охлаждением Danler LSR-36

Шкаф отложенной расстойки с охлаждением Danler LSR-36

Габариты ШхГхВ, мм

:

920х1090х2190

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

2,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

0-40

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

Расстоечный шкаф Miratek PRF-4

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×2230×2150

Напряжение сети, В

:

Мощность, кВт

:

7

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-2

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х1270х2000

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-268

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1700х1350х2080

Мощность, кВт

:

3

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-4

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х2120х2000

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

Расстоечный шкаф Miratek PRF-6

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×3450×2150

Мощность, кВт

:

10,5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-468

4 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1980х1720х2150

Мощность, кВт

:

4

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-152

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-152

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-152

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-152

Габариты ШхГхВ, мм

:

2000х1380х2200

Мощность, кВт

:

0,37

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

не устанавливается

Диапазон установки относительной влажности, %

:

опционально

Время расстойки, мин

:

4-8

Количество ячеек, шт

:

152

Быстрый просмотр

Шкаф расстойный Porlanmaz PMFP 15-6

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1950х2970х2000

Размер противней, мм

:

600х800, 600х900

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-668

6 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

2740х2060х2150

Мощность, кВт

:

6

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

Расстоечный шкаф Miratek PRF-8

8 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1900×4470×2150

Мощность, кВт

:

14

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

30-45

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-90

Быстрый просмотр

Шкаф окончательной расстойки SKY PR-868

8 тележек 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

3900х2200х2150

Мощность, кВт

:

8

Размер противней, мм

:

Быстрый просмотр

Шкаф отложенной расстойки MIRATEK PRF-T2

Шкаф отложенной расстойки MIRATEK PRF-T2

Шкаф отложенной расстойки MIRATEK PRF-T2

Шкаф отложенной расстойки MIRATEK PRF-T2

2 тележки 600х800

Габариты ШхГхВ, мм

:

1720×1240×2130

Мощность, кВт

:

2,7/5

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

от -15 до +60

Размер противней, мм

:

Диапазон установки относительной влажности, %

:

75-95

Быстрый просмотр

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-240

Габариты ШхГхВ, мм

:

2000х1570х2200

Мощность, кВт

:

0,37

Диапазон установки температуры в камере, °С

:

не устанавливается

Диапазон установки относительной влажности, %

:

опционально

Время расстойки, мин

:

7-11

Количество ячеек, шт

:

240

1 2

Расстоечный шкаф создает идеальные условия для подъема теста. Оборудование поддерживает точную температуру и влажность, необходимые для качественной расстойки.

Оно равномерно прогревает воздух и обеспечивает оптимальную влажность в камере. Это позволяет тесту подняться до нужного объема без образования сухой корочки.

Преимущества использования:

Сокращение времени расстойки на 30-40%;
Одинаковое качество продукции в каждой партии;
Возможность одновременной расстойки большого объема заготовок;
Автоматизация процесса вместо ручного контроля.

Оборудование необходимо для производства хлеба и хлебобулочных изделий, выпечки и кондитерских продуктов в пекарнях.

Главная Каталог 0 Корзина 0 Избранные Акции Контакты Услуги Бренды Отзывы Компания Лицензии Документы Реквизиты Блог Обзоры